Говяжьи Желудки

Говяжьи Желудки

Говяжий желудок, морковь, растительное масло, соль, сахар, уксус, кориандр, черный перец, чеснок 200 г
Салаты
Куриные Желудки

Куриные Желудки

Куриные желудки, морковь, растительное масло, уксус, соль, сахар, кориандр, черный перец, чеснок 200 г
Салаты
Морковь по-Корейски

Морковь по-Корейски

Морковь, растительное масло, сахар, соль, уксус, красный перец, кориандр, чеснок 200 г
Салаты
Свинина с сыром

Свинина с сыром

Свинина, лук репчатый, помидоры, чеснок, майонез, сыр моцарелла, подается с рисом
Основные Блюда
Свинина в к/сл соусе

Свинина в к/сл соусе

Свинина в кисло-сладком соусе, лук репчатый, морковь, перец болгарский, подается с рисом
Основные Блюда
Кефир

Кефир

Kefir
Газировка
Свиная Отбивная

Свиная Отбивная

Свиная отбивная жареная в сухарях с карт. пюре
Основные Блюда
Свиная отбивная

Свиная отбивная

Отбивная из свинины с картофельным пюре
ГЛАВНЫЕ БЛЮДА
PEPPER JACK

PEPPER JACK

Говядина, томленая в духовке и предварительно разделенная на волокна, с маринованным луком, рукколой, томатами и слайсами сыра Чеддер, выкладываются на поджаренные булочки, дополняются перечным соусом и маринованными огурчиками. Подается с картофелем фри.
Бургеры
BLUE & BERRY

BLUE & BERRY

Сочная говяжья котлета, приготовленная на гриле, лук, чеддер и хрустящие листья салата айсберг выкладываются на поджаренную булочку и дополняются соусом на основе ягод и сыра Дор Блю. Подается с картофелем фри.
Бургеры
Стейк Лосося

Стейк Лосося

Филе лосося готовится на мангале, подается с картофельным пюре, спаржей и соусом тар-тар. Филе лосося - 200 г Картофельное пюре - 100 г Спаржа - 50 г Соус тар-тар - 50г Лимон - 30 г
Мангал
Медальон Говядина

Медальон Говядина

Говяжья вырезка готовится на мангале, подается с томатным соусом и маринованным луком. Говяжья вырезка - 200 г Соус томатный - 60 г Маринованный лук - 30 г Микс салата - 30 г
Мангал